Pace Olio Extravergine di Oliva Fruttato 1,00l
Olio Extravergine di Oliva Fruttato wird kalt gewonnen aus Ogliarola- und Coratina-Oliven, die unmittelbar nach der Ernte verarbeitet werden. Charakteristisch sind die leuchtende, ins intensive Grün tendierende Farbe und der frische Duft reifer Früchte.
- Nährwerte
- Je 100g
- Brennwert in kj:
- 3389 kJ
- Brennwert in kcal:
- 810 kcal
- Fett:
- 91,6 g
- - davon gesättigte Fettsäuren:
- 13,6 g
| 1 x 1,00 L |
24,90 € 24,90 €/L |
| EAN: 8055965470032 | MHD: 30.05.2026 Lieferung: 01.04. - 03.04.2025 bei Zahlung bis heute 15 Uhr INFO: Versandkostenfrei (DE) ab 60,00 € Warenwert, sonst 3,90 € |
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- Beschreibung
- Alternativen
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Über Pace Olio Extravergine di Oliva Fruttato 1,00l
Olio Extravergine di Oliva Fruttato wird kalt gewonnen aus Ogliarola- und Coratina-Oliven, die unmittelbar nach der Ernte verarbeitet werden. Charakteristisch sind die leuchtende, ins intensive Grün tendierende Farbe und der frische Duft reifer Früchte. Es hat einen intensiven, süßen Geschmack und einen angenehmen Nachgeschmack mit einem Hauch von Artischocken und grünen Oliven.
Hersteller und Inverkehrbringer des Pace Olio Extravergine di Oliva Fruttato 1,00l ist Frantoio Oleario F.lli Pace - Via Austria 1 - 85016 Pietragalla (Potenza) - Italien
Steckbrief Pace Olio Extravergine di Oliva Fruttato 1,00l
- Hersteller:
- Frantoio Oleario F.lli Pace - Via Austria 1 - 85016 Pietragalla (Potenza) - Italien
- Jahrgang:
- 2023/2024
- Olivensorten
- Ogliarola und Coratina, innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte verarbeitet
- Geschmack:
- Fruchtig und süß
- Geruch:
- Noten von frischen reifen Früchte
- Farbe:
- Hellgrün, gelblich bis tiefgold
- Art der Erzeugung:
- Kaltgepresst, mit Steinmühlen in einer kontinuierlichen Anlage bearbeitet
- Säuregehalt:
- 0,23 % (Durchschnittswert % Ölsäure pro 100 g Öl)
- Biophenole:
- 167 mg/kg (Gesamtpolyphenole – Durchschnittswert mg/kg)
- Tocopherole:
- 256 mg/kg (Vitamin E – mg/kg)
- Peroxidzahl:
- 9,0 mval O2/kg (Durchschnittlicher Gehalt an meq O2 /kg Öl)
- K232:
- 1,89 (Durchschnittswert)
- K268:
- 0,097 (Durchschnittswert)
- DeltaK:
- -0,003 (Durchschnittswert)
- Wachse:
- 23,70 mg/kg (Durchschnittswert mg/kg)
- Abfüllgewicht::
- 1000g
- Verpackungsart:
- Flasche
- Gesamtgewicht:
- 1450g